“Le nostre birre nascono dalla selezione di cereali di altissima qualità, grani antichi, coltivati dalla nostra azienda che crede fortemente nella salvaguardia della biodiversità. Tutti i cereali sono coltivati nei nostri terreni secondo il metodo biologico.”

Claudio D'Agnolo, ideatore e artigiano del progetto
http://www.lastecciaia.it