Denominazione birra:

KO-META (birra biologica chiara)

Stile d’ispirazione:

Blonde Ale

Gradazione alcolica:

4,6% Vol

Formati:

33 cl, 75 cl e fusti 20 L

IBU:

18

Grado Plato:

11,3

Fermentazione:

Alta

Note:

Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

Ingredienti:

Acqua, orzo maltato*, luppolo*, lievito.

Aspetto:

Colore dorato chiaro, moderatamente velato. Schiuma bianca compatta.

Aroma:

Profumo di cereale dolce e sottile aroma fruttato.

Gusto:

Gusto morbido e rotondo. Gusto di malto delicato con note fruttate sottili e deliziose. Amaro medio-basso. Finale particolarmente pulito e secco. Corpo leggero. Birra molto dissetante.

Abbinamenti:

Ottima come aperitivo rinfrescante oppure abbinata a salumi, pesce, carni bianche, insalate o formaggi molto freschi, pizza.

Temperatura di servizio:

6-8°C

*da agricolura biologica